6 loại thực phẩm giúp hỗ trợ điều trị bệnh đại tràng an toàn

Lượt xem : 36

Đối với bệnh nhân đang phải vật lộn với những triệu chứng viêm đại tràng thì việc chọn một chế độ ăn uống hợp lý, đặc biệt các loại rau xanh đóng vai trò rất quan trọng.

Các loại rau xanh  không những góp phần hỗ trợ quá trình điều trị mà còn hạn chế được triệu chứng của bệnh. Sau đây là danh sách những loại rau tốt cho việc chữa viêm đại tràng.

 

1) Măng tây:

Măng tây là 1 loại thực phẩm giàu kali sẽ giúp cân đối được tỉ lệ chất lỏng trong cơ thể.

Đặc biệt chất asparagin có trong loại măng tây sẽ giúp giải quyết các chất lỏng dư thừa trong cơ thể. Vì vậy mà măng tây được coi là thực phẩm vàng giúp hỗ trợ tiêu hóa một cách tốt nhất.

 Bạn có thể chế biến món súp thịt gà, măng tây với cách làm như sau:

  • Măng tây cắt thành từng đoạn non dài tầm từ 4 - 5 cm và rửa sạch. Thịt gà luộc chín, xé thành sợi nhỏ.

  • Sử dụng lúc nước luộc gà đang sôi cho măng tây vào nấu 1 phút. Tiếp đến cho thịt gà xé sợi vào nấu cùng. Tiếp theo, cho gia giảm vừa miệng. Cuối cùng là, hòa bột năng vào nước rồi cho vào nồi khuấy đều tay là dùng được ngay. 

 

Măng tây là 1 loại thực phẩm giàu kali sẽ giúp cân đối được tỉ lệ chất lỏng trong cơ thể

 

2) Bắp cải

Bắp cải có chứa nhiều loại muối khoáng, nhất là canxi, photpho, kali, sắt. Hàm lượng vitamin C trong bắp cải rất cao, chỉ kém cà chua, lớn hơn gấp 4,5 lần so với cà rốt và 3,6 lần so với khoai tây, hành tây. Trong bắp cải vitamin C kết hợp sẵn với vitamin P thành phức hợp PC. Vitamin C được vitamin P bảo vệ không bị oxy hóa nên có giá trị sinh học cao hơn thuốc vitamin C đã được chế biến. Vì thế nước ép bắp cải có thể hỗ trợ điều trị bệnh đại tràng khá hiệu quả.

Theo nghiên cứu Đông y, bắp cải có vị ngọt tính hàn, không chứa độc tính, có tác dụng hoạt huyết, cầm máu, lợi tiểu, làm thanh mát phổi, thanh nhiệt, trừ đàm thấp, giải độc, sinh thêm tân dịch, chống khát, mát dạ dày, bổ tỳ vị. Người táo bón, không lợi tiểu thì không nên ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối mà phải nấu chín để đảm bảo an toàn.

Bắp cải giàu vitamin và khoáng chất, nước ép bắp cải hỗ trợ điều trị viêm đại tràng khá tốt.

 

3) Rau má

Rau má là loại rau quen thuộc trong vườn của mỗi nhà, sử dụng rau má hãm lấy nước uống thậm chí ăn sống đều rất ngon và cực tốt cho sức khỏe.

Thêm đó, nếu kết hợp rau má, kim ngân hoa, cát căn, bồ công anh mỗi loại 12g và 8g quả dành dành rồi đem tất cả sắc lên uống trong ngày sẽ giúp trị táo bón do nhiệt hay các mụn nhọt, lở ngứa. Rất tốt cho việc làm dịu các cơn đau viêm đại tràng đồng thời giải độc gan.

 

4) Tía tô

Lá tía tô là loại rau được nhiều người chọn vì lợi ích không nhỏ mà nó mang lại. Không những có tác dụng chữa cảm mà nó còn hỗ trợ điều trị viêm đại tràng vô cùng hiệu quả. Bạn có thể dùng lá tía tô để nấu những món ăn hàng ngày hay là ép lấy nước uống thường xuyên giúp khắc phục các triệu chứng bệnh đại tràng rất tốt và an toàn.

 

5) Rau muống

Rau muống là 1 loại rau giàu chất xơ hỗ trợ điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa một  cách tự nhiên nhất. Tính nhuận tràng của loại rau này có lợi cho những người bị bệnh viêm đại tràng mãn tính và cấp tính.

 

6) Rau ngót

Rau ngót là 1 loại rau phổ biến vào mùa hè rất giàu vitamin và các chất dinh dưỡng  thiết yếu. Rau ngót không những là nguyên liệu để chế biến các món ăn ngon mà nó còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe của chúng ta bao gồm các bệnh lý về viêm đại tràng.

Rau ngót là 1 trong những sự lựa chọn hàng đầu trong việc nhuận tràng cũng như giảm khó chịu và đau đớn cho bệnh nhân đồng thời giúp hạn chế triệu chứng khó chịu khi đi đại tiện.

Ngoài việc bổ sung 6 loại rau kể trên thì người thì người bệnh viêm đại tràng cần bổ sung thêm những loại đồ ăn như: thịt nạc xay, cá, thịt gia cầm, khoai mì, khoai lang, đậu nành.v.v…. kết hợp với các loại đồ uống lành mạnh như nước ép rau quả, sinh tố, nước lọc.v.v...Đồng thời, người bệnh nên hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ, thực phẩm lên men, bia, rượu, thuốc lá để bệnh mau chóng lành.

 

     Để có một đại tràng khỏe mạnh quý vị hãy nên nhớ 6 loại thực phẩm bên trên để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của mình. Mọi thắc mắc liên quan tới bệnh đại tràng quý vị hãy liên hệ tới tổng đài miễn cước 1800 1044 để được đội ngũ chuyên gia với nhiều năm kinh nghiệm giải đáp chi tiết nhất. Xin cảm ơn!

 

>>> Xem thêm:

Gửi câu hỏi