Chia sẻ cách chữa viêm đại tràng bằng quả sung

Chữa viêm đại tràng bằng quả sung là một trong những phương pháp tự nhiên được nhiều người bệnh sử dụng hiện nay. Không khó để có thể thực hiện được phương pháp chữa bệnh này. Tuy nhiên hiệu quả của việc dùng quả sung trị viêm đại tràng đến đâu, sử dụng đúng cách như thế nào ? Chúng ta sẽ tìm hiểu kỹ hơn ở bài viết dưới đây nhé !

Đánh giá hiệu quả của cách chữa viêm đại tràng bằng quả sung

Quả sung là một loại thức ăn được nhiều người Việt Nam ưu chuộng. Loại quả này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhất là với hệ tiêu hóa. Do đó người bệnh viêm đại tràng sử dụng trái sung hằng ngày sẽ rất tốt.

Thực tế thì quả sung đã được ông cha ta sử dụng từ lâu đời. Theo y học cổ truyền thì quả sung cũng được xếp vào loại các vị thuốc chữa bệnh. Quả sung có tính bình vị ngọt với công dụng kiện tỳ, thanh tràng nên có thể dùng trong các trường hợp phổ biến như: viêm ruột, viêm đại tràng, bệnh trĩ, đại tiện bí, rối loạn tiêu hóa…

Còn theo khoa học hiện đại  ngày nay thì quả sung sẽ mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh viêm đại tràng nhờ vào 2 thành phần quan trọng  là chất xơ và nguồn lợi prebiotic.

+Quả sung chứa hàm lượng chất xơ vô cùng lớn giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ổn định, giảm gánh nặng lên đại tràng cũng như bảo vệ niêm mạc đường ruột khỏi những tác động xấu.

+Thành phần prebiotic là thức ăn cho các lợi khuẩn đường ruột, giúp chúng phát triển tốt, cân bằng hệ vi sinh ổn định hoạt động tiêu hóa, ngăn ngừa sự rối loạn tiêu hóa hay những bất thường khiến cho bệnh viêm đại tràng phát triển nặng hơn.

Hơn nữa với thành phần giàu vitamin và khoáng chất bao gồm canxi, mangan, kali, natri cùng với hàng loạt các vitamin nhóm A, B, C… thì quả sung còn mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe khác như: giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương, vừa giúp điều hòa huyết áp và phòng một số bệnh tật (tiểu đườn, ung thư…)

Chữa viêm đại tràng bằng quả sung

Thực hiện cách chữa viêm đại tràng bằng quả sung như thế nào ?

Cách chữa viêm đại tràng bằng quả sung đơn giản  nhất là ăn sống. Bạn chỉ cần bỏ cuống quả, rửa thật sạch, ngâm nước muối rồi ăn kèm trong các bữa ăn hằng ngày.

Bên cạnh đó thì người bệnh có thể lựa chọn cách làm sung muối để ăn dần:

+Chuẩn bị khoảng 1 cân sung, cắt bỏ cuống, rửa sạch, ngâm nước muối rồi vớt ra cho ráo nước.

+Làm nước để ngâm sung: chuẩn bị 1 lít nước đun sôi để nguội, 30g đường, 50g muối và 2 muỗng tỏi, 2 muỗng riềng băm nhỏ. Cho tất cả vào một bát lớn rồi khuấy đều cho tan hết và đều.

+Dùng 1 bình nhựa hoặc bình thủy tinh kích thước đủ lớn để ngâm. Xếp quả sung vào trước rồi đổ hỗn hợp nước dùng vào. Chú ý nén chặt và đậy kín lại.

+Để khoảng 2-3 ngày là có thể mang ra sử dụng được.

Bạn cũng có thể sử dụng sung để chế biến thành các món ăn ngon để dễ dàng thưởng thức. Món ăn phổ biến được nhiều người biết đến nhất là lòng lợn hầm sung:

+Chuẩn bị khoảng 1 đoạn đại tràng lợn và 10 quả sung.

+Đại tràng làm sạch, bóp muối rồi cắt ra thành từng khúc nhỏ.

+Sung bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt đôi từng quả một.

+Bắc nồi lên đun nóng để sào qua sung với lòng lợn, thêm gia vị vào cho vừa ăn.

+Đổ nước vào hầm cho đến khi sôi.

+Cho nhỏ lửa lại rồi để trong vòng 30 phút là có thể ăn được.

Ngoài ra thì còn có một cách sử dụng quả sung khác cho người viêm đại tràng là kết hợp quả sung với rễ thị. Mỗi ngày chỉ cần dùng khoảng 6g quả sung tươi và 9g rễ thị. Sắc cả 2 với nước rồi dùng để uống trong ngày sẽ rất tốt.

Cách chế biến quả sung

>>> Xem thêm: Người bệnh nên cẩn thận khi điều trị viêm đại tràng bằng thuốc tây y

Những chú ý khi sử dụng sung thường xuyên

Cần phải làm sạch, ngâm nước muối sung trước khi sử dụng để loại bỏ các chất bẩn, độc hại bám vào.

Mỗi ngày không nên dùng quá 10 quả sung để tránh những tác hại cho sức khỏe. Một số tác hại có thể xảy ra nếu ăn quá nhiều sung là xuất huyết chảy máu, tụt đường huyết và thận nhiễm oxalate.

>>> Xem thêm:

• [MÙA THI NÀY] Đừng vì viêm co thắt đại tràng mà

• Bí quyết ăn uống thoải mái không lo bệnh viêm đại tràng